В Кубрат ще отличат най-добрите майстори на домашни вина

В Кубрат ще отличат най-добрите майстори на домашни вина. Организатор на надпреварата е Общината, а поводът е празникът на лозарите и винарите на 14 февруари, съобщи за БТА завеждащият отдел „Просвета и култура“ в местната администрация Здравко Вутов. Той посочи, че в прегледа могат да се включат както гражданите на Кубрат, така и жители от останалите населени места на Общината. Дегустацията на питиетата ще е на 10 февруари от 17:00 ч. в стола на училище „Христо Ботев“ в Кубрат. Вината ще бъдат оценявани от професионална дегустационна комисия с председател Цветанка Николова. Предимство при определянето на победителя ще се дава на вино, произведено от собствени лозови насаждения. Предвидени са награди в три категории – най-добро бяло вино, най-добро червено вино и най-добро розе. Победителите ще получат предметни награди и купи, а всички участници – дипломи за участие. Вутов обясни, че конкурсът има над 20-годишна история, като през последните две години не е провеждан заради пандемията. По думите на експерта целта на проявата, организирана традиционно в навечерието на Трифон Зарезан, е да се стимулират производителите, отглеждащи лозови насаждения, и да се съхранят вековните традиции в производството на домашни вина. Вутов добави, че в последното издание на конкурса своята продукция са показали повече от 50 винари от общината.