![Рецепта на деня: Портокалов кекс](https://kanal7.bg/wp-content/uploads/2023/01/recepta-na-dena-portokalov-keks-1.jpg)
Рецепта на деня: Портокалов кекс
![](https://cdn4.focus.bg/fakti/photos/big/56b/recepta-na-dena-portokalov-keks-1.jpg)
– 2 ч.ч. брашно
– 1 1/2 ч.ч. захар
– 4 яйца
– 1/2 ч.ч. олио
– 4 с.л. бакпулвер
– 1/2 ч.ч. портокалов сок
– 2 с.л. портокалова кора
– 1 ч.л. ванилия
– сол
Начин на приготвяне:
Заедно се разбиват яйцата и захарта. След това се добавя олиото и сместа отново се разбива.
В друга купа се разбъркват брашното, бакпулверът и една щипка сол. След това сухата смес се добавя към течната и се налива портокаловият сок.
Накрая се добавят ванилията и настърганата портокалова кора и тестото се разбърква до хомогенност. Разпределя се в намазнена и набрашнена форма и сладкишът се пече около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса, пише trafficnews.bg.