Доматите поскъпват най-много, а ябълките поевтиняват с над 9%
Цените на едро на повечето сезонни плодове и зеленчуци в България продължават да се понижават, показват последните данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Въпреки това общият Индекс на тържищните цени (ИТЦ) отбелязва леко повишение от 0,56%, достигайки 2,336 пункта спрямо 2,323 пункта седмица по-рано.
Доматите са с най-голям ръст
При зеленчуците най-сериозно поскъпване отбелязват доматите, чиято цена на едро се повишава с 16,08% до 1,53 евро за килограм.
По-високи са и цените на:
- краставици – +3,45% до 1,20 евро/кг;
- зеле – +0,35% до 0,58 евро/кг.
Морковите поевтиняват най-много
Най-голям спад сред зеленчуците има при морковите, които поевтиняват с 9,31% до 0,74 евро за килограм.
По-ниски цени са отчетени още при:
- зелени чушки – -8,37%;
- червени чушки – -5,14%;
- тиквички – -5,69%;
- зрял лук – -4,93%;
- картофи – -2,56%.
Цената на зелената салата остава без промяна.
Ябълките водят по поевтиняване при плодовете
При плодовете най-осезаем спад има при ябълките, които поевтиняват с 9,02% до 1,21 евро за килограм.
По-ниски са и цените на:
- лимони – -6,09%;
- праскови – -5,73%;
- кайсии – -3,23%.
Поевтиняват сиренето, кашкавалът и яйцата
Сред млечните продукти се отчита понижение при:
- краве сирене – -1,99% до 6,10 евро/кг;
- кашкавал тип „Витоша“ – -1,30% до 9,12 евро/кг;
- краве масло (125 г) – -1,49% до 1,45 евро.
Киселото мляко (над 3% масленост) поскъпва с 3,54%, докато прясното мляко поевтинява с 5,66%.
Яйцата (размер М) също отбелязват спад от 5%.
Пилешкото поскъпва, брашното и захарта поевтиняват
При основните хранителни продукти:
Поскъпват:
- замразено пилешко месо – +2,66%;
- ориз – +0,97%;
- зрял фасул – +1,77%;
- леща – +0,49%;
- олио – +0,34%.
Поевтиняват:
- брашно тип 500 – -5,97%;
- захар – -2,05%.
Какво показват данните?
Последните данни на ДКСБТ показват, че въпреки сезонното поевтиняване на голяма част от плодовете и зеленчуците, цените при отделни основни хранителни продукти продължават да се колебаят. Това е характерно за летните месеци, когато предлагането на свежа продукция е по-голямо, но пазарът остава чувствителен към разходите за производство, транспорт и логистика.
KANAL7.BG – МЕСТЕН ГЛАС ще продължи да следи седмичните данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, за да информира своите читатели за промените в цените на хранителните продукти.
